第4回 気になるアレを調査しませんか?-辛~い塩辛編
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第4回 気になるアレを調査しませんか?-辛~い塩辛編 (感想体験談検索エンジン)
↑本日平成19年6月23日(土)が締め切りです。
後で応募しようと思ってうっかり忘れている人いませんか?
まあ、私がその一人なんですが。
海鮮つながりで、この記事で応募させてもらいます。
+++
ちなみに、塩辛大好きです。
おばが、渋谷で小料理店をやってるんですが、冬は新鮮ないかを仕入れて、手作りしてます。それがおいしい!本当においしい。
何度か作り方を教えてもらったものの、いかの新鮮度合いがよくわからないため、まだ一度も作ったことないので、今年こそ挑戦してみたいなあと。
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塩辛が大好きな、わださんにおすすめなのは、
北海道・函館の水産加工会社「布目」の「社長のいか塩辛」
http://nunome.hakodate.jp/ichioshi/default.htm
激ウマです。
自分は渡道の際は毎回買って帰ってます。
新千歳空港売店で売ってますよ♪
同じ会社の製品で、「塩辛、干しちゃった」ってのもあります。塩辛のフリーズドライです。
http://nunome.hakodate.jp/lineup/default.htm
投稿者: しん (2007/06/23 11:31:03)
おりしも今朝生協の鮮魚お楽しみパックに入っていたヤリイカ3ばい料理した後で笑っちゃいました。
(鯵も5匹内臓とったわ)鮮度もよさそうなので、もしかして塩辛もいけたのかもしれないけどげそのわたみそ煮にしてみました。
そのうちおみまい・・・ではなくご馳走したいです。
塩辛、実家では母が嫌いという理由で食べたことなかったのですが、わださんの好物と聞いてからはなんかおいしい感じがしてときどき無性に食べたくなります。
投稿者: はりま (2007/06/23 17:47:05)
アフィリさん、
塩辛好きなんです。素敵な企画をありがとうございます。
しんさん、
おいしそ~。ネーミングもいいですね!
空港で買って帰ります!
はりま、
ちゃんとしっかりお料理していて偉いなあ。
わたみそ煮って今度教えてください。
塩辛大好きです。理由のひとつは、子供の頃食べさせてもらえなかったからです(笑
投稿者: わだ (2007/07/01 0:03:11)
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ラストスパートです(笑)
ご参加ありがとうございます♪
塩辛自体はかなり美味しいと思いますので、酒のツマミに是非w
投稿者: アフィリ (2007/06/23 9:57:40)