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どさんこ広場～冬の旬「タラバガニ」を食べる！
先日、GT（ゴールデンタウン）金町の我が家で、カニ試食会が開催された。
北海道在住の友人imaimaimaさんが、ぶっとい贈答用級の高級タラバガニを試食用に入手してくれ、急きょ企画されたものだ。
いやー、imaimaimaさんいい人だ。
“日本各地のオフ会で触り魔してるらしい”なんてデマを広めちゃってごめんね。
届いた「ボイルたらばがに」は、2肩セット（8本／1,6Kg）。
STVショッピング「どさんこ広場 海の幸ショッピングセンター」の商品だ。
ここ数年、冬になるとカニお取り寄せをよくするが、自分で買うのはいつも「激安タラバガニ」だ。確かに安くて量がいっぱいで嬉しいんだけど、正直、足はそんなに太くなく、途中で疲れてしまうことも。
しかし、これは太い！
どの足もむっちり身が詰まっている感じ。
みよ、この迫力ある足を！
そして男性陣が力を合わせて、カニばさみでカニを割ってくれた。
やっぱ力仕事できる人がいるといいねえ。
ちなみに昔自分が作った「カニの食べ方動画」、今だに冬になると、「カニの食べ方」でGoogle検索した人がやってきて見てくれる。
身もプリンプリン。
安いのだと、どこかパサパサした身のものもあるが、これは見た目もジューシー。
そして、いよいよ試食会の開始！
無造作に積み上げられたカニ足が、なんとも贅沢な。
赤は人を興奮させる色だというけど、確かにそうかもしれない。
テーブルの上にカニがあるというだけで、なんだか場が盛り上がる。
昔食べたカニ談義や「やっぱカニは毛ガニでしょ！」「いやいやずわいが・・・」「私はカニ味噌があればいい」とか、
カニ派閥
の話なんかにもなる。
食べ始めるとみな黙々とカニに没頭しちゃって、ひたすら「バリバリ」という音だけが響き渡る時間帯に突入するんだけど、そのギャップも楽しい。
今回のポン酢はこれ。
お取り寄せ研究家のaiko*さんが持ってきてくれた。
そしてお味は・・・
濃厚～！甘い～！幸せ～！
やっぱおいしいものは人を幸せにする。
そして旬ものはやっぱいいよね。
その後、鍋を食べたので、あまったカニを使って最後はカニ雑炊に。
あり得ないほどたっぷりのタラバガニが入った極上の雑炊。
ご飯ももちろん、今年の新米だ。
この写真見るだけで、味がよみがえってきちゃうよ。
この雑炊を作ってくれたのは、「裏ワザ名人のちゃっかり！節約生活」などの著作でも有名なろんぴさん。
記憶がないほどに酔っていても、深夜に冷蔵庫の余りもので、ささっと素敵な一品を作ってくれちゃう、ほんと格好いい女性だ。特に翌朝なにも覚えていないあたりが。
ほんと楽しくもおいしいカニ試食会。
今年もう一度くらい、カニ堪能したいな。
ってことで、最後に今回のカニを紹介。
今回のカニは、STVショッピング「どさんこ広場 海の幸ショッピングセンター
」で、12月6日から発売されるとのこと。北海道エリアでは、同日テレビショッピングで紹介されるようだ。
とりあえず、その日になったら、ショップリンクしますね。
→ショップサイトがオープンされていたので、リンクしました（2008.12.6）
「持つ喜び」「優れた機能」を両立したキャリーバッグZUCA SPORT（ズーカ スポーツ）
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蟹、本当においしそうですね。今年の冬は蟹を食べずに
過ごすことが出来なくなりました。この記事は食欲を
刺激してしまいましたね。蟹食べたいー。
投稿者: momoの便利なショッピングサイト (2008/12/04 16:31:33)
imaimaimaさん、
いや～、おいしかったですよ、あれは。
やっぱ安いカニとは違うんだよなと改めて。
tomonoさん、
昼飯抜きで17時ってきついですよね。
冬はカニですね。
momoの便利なショッピングサイトさん、
今年はちょっと値段あがっちゃっているみたいですが、どっかでぜひ（自分もまだお取り寄せは一度もしてないです）
もかりさん、
ありがとうございます。
これ、MONO-PORTAL関連で購入して、それ以来、我が家で飲み会やる時に必ず登場するボードです。
玄関前に置いておくので、同じフロアの人はきっと首傾げてると思います（角部屋でちょっと引っ込んだ所にあるんですが、うちの玄関）
投稿者: わだ (2008/12/05 22:00:20)
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触りimaです(--;。
試食会、ありがとうございました。
またカニが堪能できるようがんばります☆
投稿者: imaimaima (2008/12/02 15:55:50)