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今年は野菜を毎日たくさん!・・・は諦めた

2009.01.02 健康&ダイエット C(6) TB(0) このエントリーを含む「はてなブックマーク」 この記事を「livedoorクリップ」! 「Yahoo!ブックマーク」に登録

キャベツ毎年の抱負に「食生活の改善」がありました。特に「野菜摂取」。

でも毎年なんだかんだいってダメ。

もちろん、一応自炊もしてるので、野菜をまったくとっていないわけじゃないんだけど、一人暮らしで、そんなマメな性格じゃないので、なかなか。。。なかなか品目増やすことができないんですよね。白菜ならひたすら白菜。ピーマン買ってきたらピーマンオンリーって感じで。

まとめて作って冷凍したりもしていたんだけど、結局いつもぐだぐだで終わってしまっていました。

で、今年はもう諦めました(笑

野菜生活

野菜ジュースまとめ買いして毎日飲もうかなと。
なんか抵抗感あったんだけど。

野菜生活

とりあえず、いろいろ飲んでみて、口にあいそうなやつをまとめ買いすることに。

トマトジュースが苦手なので、トマト臭くない奴がいいな。
(だとすると、「カゴメ」じゃなくて「伊藤園」「グリコ」あたりかもしれないんだけど)

モロヘイヤ

あと、昨年購入して飲み始めているのが、モロヘイヤのサプリメント。


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気づいたら日本でも完全に定着した、エジプト野菜のモロヘイヤ。
ビタミンなど栄養素が豊富。

細かく刻んで、チキンベースのスープを作るととてもおいしい。

ただそれを毎日食べるのは大変なんで、
サプリメントにした。

モロヘイヤ

初回特別パックは、190粒で1890円(送料100円)。
1粒10円ちょい。

1日何粒くらい飲めばいいのかというと・・・

モロヘイヤ


30粒も飲めるかっ!!!


という感じなんだけど、
とりあえず1日3~6粒くらい飲んでいる。

もちろん普通に野菜もとりつつ、
それだけに頼っていてはどうしても不足してしまうので、
こうした補助も受け入れてもいいのかな、と。



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コメント

まずは「黄の野菜」飲んでみました。
普通にフルーツジュースみたいな味。野菜の臭みは全くなかったです。

黄にんじん・にんじん
黄ピーマン
かぼちゃ
とうもろこし
たまねぎ
キャベツ
なす
アスパラガス
セロリ
はくさい
だいこん
ケール
レタス
クレソン
ほうれん草
パセリ
ピート
あしたば
りんご
レモン
マンゴー
バナナ
パッションフルーツ

投稿者: わだ (2009.01.03 00:14)

最近の野菜ジュースは本当にフルーティー 私には物足りない(^^;<トマトジュースだと備蓄しておくと食材にもなるので

一人暮らししていたときは小松菜ジュース作ってました
小松菜を軽く一把(?)サラダオイル大さじ一軽く塩レモン汁(ポッカレモンでOK)で水を一カップでミキサーでがーっと回す トマトを入れるバージョンもあるけどみそはサラダオイル

そのときそのときでりんご入れたり水菜入れたり でもほうれん草は入れちゃ駄目です。

他にもトマト雑炊とか努力だけはしていたなぁ…
生活戻そうかしら

投稿者: みちる (2009.01.03 00:59)

確かに。

すごい飲みやすいんだけど「実は野菜より果物中心か???」って思っちゃいました。

そいやうちもミキサーあるんで、みちるさん見習って何か作ってみようかなあ。

投稿者: わだ (2009.01.03 09:24)

今日は「紫の野菜」を飲んだけど、うーん、やっぱブドウジュースにしか思えない。ほんとに野菜ちゃんとした量、入っているんだろか???
飲みやすいと難くせつけるのもあれだけど。。。

にんじん/紫にんじん
紫いも
赤じそ
紫キャベツ
赤ピーマン
キャベツ
なす
アスパラガス
セロリ
はくさい
だいこん
ケール
レタス
クレソン
ほうれん草
パセリ
ピート
かぼちゃ
りんご
ぶどう
レモン
ブルーベリー
ラズベリー

投稿者: わだ (2009.01.03 12:34)

オイラは毎朝、ジューサーに
ニンジン
リンゴ
レモン
キウイ
キャベツ
を入れてますだ。
500mlくらい飲んでる。

いちんち、500~700gの野菜を摂取。

投稿者: Jane (2009.01.04 01:26)

Janeさん、
えらい。えらすぎる。まさにPretty Coolだ。
真剣に自分も手作り野菜ジュースしてみたくなりました。
明日材料買ってきてトライしてみます。

投稿者: わだ (2009.01.04 01:35)





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和田 亜希子

利根川流域に生息するアラフォー独女。ニッチなテーマで小さなサイトを作る「ミニサイト職人」で、主に運営サイトの広告収入で生計たてるようになり早10年経ちました。「パソコン一台携え、旅しながらサイト運営で生計立てる」ベドウィン・モバイラーの夢まであと一歩。大切にしたいのは「好奇心」と「向上心」。うさぎは2011年の干支、ヘビ年バージョンはこちらです。(詳細

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