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汁なし坦々麺 記事一覧

カテゴリが「汁なし坦々麺」の最新記事一覧です

市ヶ谷の出版社で打ち合わせ。13時に始まって終わったのはなぜか22時半だった。途中、10分程度の休憩が3回くらい入ったが...
先週、円海さんに誘ってもらい、本格中華を食べる会の「趙楊」ツアーに参加。最初に来たのはおととし?だったかな、その時初めて...
さて夜。 坦坦麺を作りたくてしょうがないのだが、明日の午前のミーティングに提出する資料を作成しなくてはいけない。うーむ。...
銀座で人と会った後、本屋に行った。 もし四川料理の本があったら、坦々麺の作り方を立ち読みしてこようと思ったのだ。 ネット...
円海さん、やっぱり買っちゃいました。 楽天ポイントがかなり溜まっていたので、必要以上に纏め買いです(1割も使わずに終わり...
四川料理の中でも有名な「坦々麺」。本場の坦々麺は汁がなく、香辛料やごま油で本当に濃厚な味。B型悪魔系の円さんの記事を読んでいて、趙楊の味がよみがえってきた。

管理人プロフィール

和田 亜希子

利根川流域に生息するアラフォー独女。ニッチなテーマで小さなサイトを作る「ミニサイト職人」で、主に運営サイトの広告収入で生計たてるようになり早10年経ちました。「パソコン一台携え、旅しながらサイト運営で生計立てる」ベドウィン・モバイラーの夢まであと一歩。大切にしたいのは「好奇心」と「向上心」。うさぎは2011年の干支、ヘビ年バージョンはこちらです。(詳細

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